کانون مدیران فنی دامپروری استان فارس Center Of Farm Animal Technical Managers - Fars Provinc (C.F.A.T.M) a خانه دربارهء ما آدرس کنونی ما مديران فني

بخش نشريه --> چاپ پنجم تغذیه زنبورعسل فاکتورهای موثر در طول دوره بی غذایی جوجه های گوشتی برنامه زمان بندی شده مدیریت گله گوسفند تولید قزل آلای رنگین کمان : حمل تخم و بچه ماهی پرورش گوساله از زمان تولد تا از شیرگیری روشهای تشخیص فحلی در گاو شیری تغذیه زنبورعسل ترجمه : مهندس عبداله خدام محمدی عسل ذخیره شده در کندو ، منبع اصلی کربوهیدراتی یا انرژی کلنی زنبورهاست . هنگامیکه شهد تازه موجود نباشد ، زنبورها عسل را برای حفظ دمای محل پرورش لاروهای زنبور، توانایی کارگران برای پروازوهرحرکت دیگری که نیاز به صرف انرژی داشته باشد ، مصرف می کنند . وجود عسل ذخیره شده یا شهد تازه برای زنده ماندن کلنی زنبور ضروریست . بدون اینها، کلنی بسیار گرسنه می شود آنگونه که اغلب در اواخر زمستان و اوایل پاییز روی می دهد . گرده اصلی ترین منبع پروتئین زنبورهای عسل است .عمده گرده جهت استفاده خوراکی لاروها وزنبورها ی جوان برای تشکیل عناصر ساختمانی ماهیچه ها ، غده ها و دیگر بافتها مصرف می شود . همچنین در تهیه ژله پادشاهی توسط زنبورهای کارگر برای تغذیه ملکه ، لارو ملکه بعدی و تغذیه لاروزنبورهای کارگر تا 3 روزگی بکار می رود . توانایی زنبوردار درافزایش شرایط تغذیه ای درکندو با جابجایی آن به منابع جایگزین گل یا با هیدراتهای کربن یا پروتئین مکمل یا جایگزین کردن آنها باعث افزایش مقدار وکیفیت تولید عسل می شود . هر چه جمعیت کلنی بیشتر باشد ، عسل بیشتری در کندو ذخیره خواهد شد . قند معمولی (سوکروز) اصلیترین منبع آماده قند برای جایگزینی شهد است . قند را می توان بصورت خشک و یا شربت به زنبورها خوراند . خوراندن دیگر انواع قند ممکن است سبب بیماریهای گوارشی شود . علاقه زنبورها به انواع قند ، متفاوت است . گرده ای که بصورت طبیعی گردآوری شده باشد ، بهترین منبع پروتئین برای تامین نیازهای زنبور است . سطح پروتئین گرده از 6 تا 40 درصد تفاوت می کند که کمترین مقدارمورد نیاز زنبور عسل 20 درصد می باشد . میزان بودن اسیدهای امینه نیز مهم است . بنابراین ممکن است یک گرده از نظر برخی موادغذایی ضعیف باشد . توجه به تغذیه زنبور عسل ، تنها یکی از نکات مهم در زنبورداری است. فاکتورهای موثر در طول دوره بی غذایی جوجه های گوشتی ترجمه : مهندس مریم مجدالدین دوره بی غذایی به طول دوره ای که پرنده بدون غذا قبل ازکشتار سپری می کند گفته می شود . این دوره شامل زمانی است که پرنده در لانه بدون غذا می باشد و زمان حمل و نقل پرنده تا زمانی که در کشتارگاه به صورت زنده نگهداری می شود . طول دوره بی غذایی مهم است زیرا بر موارد زیرتاثیر می گذارد : 1- آلودگی لاشه و محصول (دوباره فرآیند کردن وکاهش وزن زنده ) 2- کارآیی کشتارگاه ( دفع لاشه های آلوده ) 3- درآمد مرغداران (کاهش وزن زنده ) 4 - تولید سالم و با کیفیت (پاتوژنها و ضایعات باکتریایی ) . بطور مطلوب ، طول دوره بی غذایی پیش از کشتار باید کوتاهترین زمان مورد نیاز برای خالی شدن دستگاه گوارش جوجه ها باشد اما این زمان بدلیل تفاوتهایی که در مرغداریها وجود دارد ، بسیار متغیر است . طول زمان پیشنهاد شده جهت بی غذایی جوجه های گوشتی قبل از کشتار ، بین 8 تا 12 ساعت است . برنامه زمان بندی شده مدیریت گله گوسفند ترجمه : مهندس زینب هادی پرورش سودمند گوسفند به انجام روشهای مدیریتی زمان بندی شده مطمئنی نیاز دارد تا درمجموع کل گله نتیجه خوبی بدهد . پیشرفت مدیریت درپرورش ، بره زایی ، تغذیه و بهداشت به پرورش دهندگان ابزارهایی می دهد تا هم تعداد وهم وزن بره های تولیدی را سالیانه افزایش دهند . بررسی بودجه بندی گله گوسفند نشان می دهد که بجز قیمت بازار، درصد بره های عرضه شده به بازار بازاء هرمیش درهر سال ، بزرگترین اثررا در سوددهی پرورش گوسفند دارد . میزان آبستنی ، میزان بره زایی ، درصد بره زایی (تعداد بره های بدنیا آمده از میشهای بره زا ) و میزان زنده مانی بره ها همگی مشخصات مهم بازده گله گوسفند هستند که بردرصد بره های عرضه شده به بازار اثر می گذارد . نگهداری سوابق ابتدایی برای بررسی بازده گله ، امری ضروریست . بدون ثبت سوابق ، تاثیر انجام روشهای مدیریتی برنتیجه کلی تولید ، ممکن نخواهد بود . با وجود سوابق ، ابزارهای تصمیم گیری بمنظور حل مشکلها، شناسایی اولویتهای مدیریتی وتنظیم اهداف بازار و تولید بدست خواهد آمد . تولید قزل آلای رنگین کمان : حمل تخم و بچه ماهی ترجمه : مهندس عبداله خدام محمدی معمولا درپرورش تجاری قزل آلا ودیگر ماهیان آزاد ، نخست تخمها در مزارع پرورش ماهی تولید شده و سپس به استخر پرورشی منتقل می شود تا برای عرضه به بازار آماده گردد. تولید تخمهای ماهی با کیفیت خوب وعاری از بیماری ، فعالیتی ویژه است که نیاز به مهارت بسیاز زیاد و مدیریت عالی دارد . تخم ماهی قزل آلا معمولا درزمانی که درمرحله چشم زدن قرار دارد حمل می شود که بیش از نیمی ازراه درمرحله اینکوباسیون است . طول اینکوباسیون به دما وابسته است . در دمای 7/12 درجه سانتیگراد ، تخمهای قزل آلا حدود سه هفته پس از باروری یا 4 تا 7 روز پس از ایجاد چشم در تخمها ، از تخم بیرون می آیند. در دمای 2/7 درجه سانتیگراد ، تخمها 7 هفته پس از باروری هچ می شوند . پرورش گوساله از زمان تولد تا از شیرگیری ترجمه : مهندس فرانک شکری روشهای مدیریتی پرورش گوساله شامل ارائه تغذیه مناسب ، بستر سازی ، بهداشت ، تهویه ، پیشگیری از ایجاد مشکلات مرتبط با سلامتی و مشاهده دقیق روزانه گوساله می باشد . جهت سلامت گوساله از زمان تولد باید موارد زیررا در نظر داشت : اطمینان از تنفس گوساله – خشک کردن گوساله – شناسایی گوساله – تغذیه کلوستروم یا آغوز – گوساله را کنارمادرش نگه ندارید – نگهداری گوساله درجایگاه جداگانه – بررسی نشانه های وجود بیماری – برداشتن سرپستانها (تیتهای ) اضافی – شاخ زنی و ارائه برنامه زمان بندی شده جهت واکسیناسیون . روشهای تشخیص فحلی در گاو شیری ترجمه : مهندس مهرداد معمار هنگام اجرای برنامه های مدیریتی تولید مثل درگله های گاو شیری ، بررسی کاهش نرخ آبستنی بیش از همه مورد توجه قرار می گیرد . در اکثر موارد علت این موضوع عدم تشخیص به موقع فحلی در گله می باشد . بر اساس آمار ارائه شده درپژوهشهای انجام گرفته ، دامداران فقط یک سوم ازگاوهای فحل خود را شناسایی می کنند، لذا عدم تشخیص فحلی یکی ازچندین عامل موثردرطولانی شدن فاصله گوساله زایی است که می توان با دقت درشناسایی گاوهای فحل این فاصله را کوتاهتر نمود . بر اساس اطلاعات سیستم ثبت رکوردهای گاوهای شیری ، متناسب با کمتربودن تعداد روزهایی که گاوها آبستن نبودند ، میزان تولید شیر گله بیشتر بود . دیگر اینکه با افزایش بازده تشخیص فحلی ودرنتیجه افزایش نرخ آبستنی به ازای هرتلقیح ، میزان تولید در این گله ها بیشتر بود . این مطالب نشان می دهد که دامداران با تشخیص به موقع فحلی می توانند به طور همزمان از فواید تلقیح مصنوعی و افزایش تولید شیر درگله بهره ببرند . نماي قبلي