| خانه | دربارهء ما | آدرس کنونی ما | مديران فني |
بخش نشريه --> چاپ سوم
ترجمه:مهندس قاسم كريم زاده |
مديريت صحيح در تغذيه گاوهاي شيري ميتواند اقتصاد توليد را بهبود بخشيده وگاوهاي سالمتري را فراهم سازد.تغذيه در جهت افزايش توليد شير با حداكثر سطح چربي و پروتئين براي رسيدن به هدفهاي بالا ضروري است. اجزاء جامد شير شامل چربي -پروتئين-لاكتوزوموادمعدني است.توليدكنندگان فراورده هاي لبني توجه خاصي در به حداكثر رساندن محتواي چربي وپروتئين شير دارند.فرمول قيمت گذاري رايج شير بر مقدار چربي آن تاكيد دارد چون ثابت نگهداشتن چربي شير منفعت اقتصادي خواهد داشت.پروتئين شير ارزش اقتصادي دارد زيرا پروتئين بيشتر باعث افزايش توليد پنير مي شودبه طور افزاينده اي به محتواي پروتئين شير اهميت داده مي شود چون بخاطر تقاضاي عموم براي توليد فراورده هاي لبني كم چربي تغييرپذيري قيمت چربي شير كاهش مي يابد. |
ترجمه: زينب هادي |
آزمايش نيتروژن اوره اي شير(MUN)رامي توان به عنوان يك نشانه ياوضعيت قرمز براي تعيين مشكلات پنهان در برنامه غذايي گاوهاي شيري استفاده كرد.مقادير بالاي MUNنشان دهنده فراواني پروتئين خام يا كمبود كربو هيدراتهاي غير فيبري قابل تجزيه در شكمبه(NFC)در جيره است.كمبودNFCكه معمولا تركيبي از نشاسته وديگر قندهاست وقتي پيش مي آيد كه دانه در جيره كم باشديا بصورت مناسب عمل آوري نشده باشد.تست صحيحMUNدر طول چندين ماه براي تنظيم دقيق برنامه خوراكدهي نتايج زيررابه دنبال دارد: 1-برآورد دقيق نيازهاي غذايي 2-هزينه كمتر غذايي 3-افزايش بازده توليدي 4-افزايش پروتئين شير 5-به حداقل رساندن نيتروژن دفعي |
ترجمه:مهندس آريان والامهر |
مرغهاي تخمگذار درانتهاي يك چرخه تخمگذاري(مثلا يكسال) براي ايجاد وقفه اي موقت در توليدبا هدف بازسازي لوله هاي توليدمثلي وآماده شدن براي دور بعد تخمگذاري تولك برده مي شوند.اينكاردر حقيقت فراينديست كه گونه هاي وحشي بطور طبيعي وسالانه به آن تن در مي دهند وبصورت سنتي با قطع تغذيه در يك فاصله زماني كوتاه توسط مرغدار صورت مي گيرد. اما بخاطر عدم ايجاد فشار بر مرغها روش تولك بردن بدون قطع تغذيه كه روش جديدي است در پيش گرفته شد تا حتي در زمان تولك رفتن مرغها به جيره خوبي دسترس داشته باشند. |
ترجمه :مهندس عبداله خدام محمدي |
سالهاست معلوم گرديده كه اسيد هاي چرب اشباع نشده در كاهش احتمال بروز بيماريهاي قلبي نقش دارند.اسيدهاي چرب اشباع نشده مواد اصلي تشكيل دهنده غشاي سلولي بافتها هستند كه براي برخي وظايف بيولوژيكي از جمله گيرنده ها و ناقلان عصبي آنزيمهاي متصل به غشاء وسيستم ايمني بدن بسيار ضروري ومهم مي باشند.دو اسيد چرب اشباع نشده اسيد لينو لئيك - (يك نوع امگا6)واسيد آلفا-لينولئيك(يك نوع امگا3) از اسيدهاي چرب ضروري مي باشند چرا كه توسط بدن قابل ساخته شدن نيستند وحتما بايد از طريق رژيم غذايي وارد بدن شوند. |
ترجمه:مهندس فرزاد منوچهري |
در غرب استراليا بيشتر پرورش دهندگان گوسفند مكملهاي غذايي را زماني مورد استفاده قرارمي دهند كه خوراكهاي مزرعه بيشتر شامل كاه غلات با كيفيت پايين وعلوفه خشك باشددر حاليكه اين خوراكها نمي توانند نيازهاي غذايي بره ها يا ميشهاي مرحله آخر آبستني يا در حال شيردهي را تامين كنند. هدف از تغذيه خوراكهاي مكمل اطمينان از آن است كه حيوان بتواند تا حد امكان خوراك خشك دريافت كند در حاليكه اين خوراك مكمل را با كيفيت برتر جهت نگهداري ورشددريافت مي دارد .خوراكهاي مكمل مي توانند ديگر مواد مغذي كه موجب افزايش بهره وري استفاده از خوراك مي شوند را نيز تامين كند .تمام اين اقدامها بايد با توجه به خوراكهاي موجود در منطقه وقيمت آنها باشد. |
ترجمه :مهندس مهرداد معمار |
تشخيص آبستني گاو ابزار مديريتي مهمي در پرورش گاو شيري مي باشد .توانايي تشخيص آبستني به شما اجازه مي دهد در مورد حذف بهنگام و تمركز روي منابع تصميم بگيريد.با اين كار ميتوانيد سن رويان را تشخيص دهيد كه در نتيجه زمان مورد انتظار زايش پيش بيني پذير خواهد بود.همچنين تشخيص آبستني مي توانددر خوراكدهي براي بر طرف نمودن احتياجات آبستني-زايش -شيردهي وآبستني دوباره كمك كند . آگاهي از زمان مورد انتظار زايش مي تواند مزيتي براي جانشين سازي تليسه ها نيز باشد.هنگام خريدماده گاوهاي آبستن بهتر است آنهايي را انتخاب نمود كه زمان زايش آنها نزديك به زمان زايش گله باشد. |